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      行業新聞
      蔬菜配送的基本功 發布日期:【2021-09-03】 / 瀏覽次數:【1553】次
      懂蔬菜

      在農批市場進行批發蔬菜的朋權,我們尊稱賣手,作為一個賣手,第一個基本功,你真的得懂蔬菜才行。對自己經營的蔬菜,能夠一眼看過去,就可以看出它的品種、產地、檔次與品質。

      因為只有明確了蔬菜的檔次,才能夠根據市場行情,準確開價。否則開價一不準,好貨當差貨賣了,白白虧死了;差貨當好貨開價了,只能白等,最終當垃圾了。

      懂行情

      農批市場上有很多這樣的例子,自己來了一車貨,看了一下行情,別人都賣5塊,也有不少客戶也想5塊要,但是看到自己的貨還行,想多賣幾毛,結果無人問津,而且行情不斷往下走,從5塊到4塊到3塊,自己更舍不得,最后自己辛苦守了一天,到半夜可能2塊就處理了。

      這個就是典型不懂行情的狀況,作為一個農批市場的賣手,必須要具備的第二個基本功,那就是懂行情。就是在行情上漲時,要比別人升得快,當行情下跌時,能比別人降得快,把貨跑完。如果患得患失,老想多賺一二毛,舍不得,最終都會吃大虧少賺錢的。

      懂客戶

      農批市場其實是批發商與采購商較量的場所,說白就是賣手與買手的斗法場,其實賣手與買手是一對天生的朋友,也是一對天生的對手。作一個賣手必須要了解買手的心理,背景、需求及習慣,做到知己知彼;買手就是賣手的客戶,但也是一個需要斗智斗勇的客戶,所以作為賣手,我們要關注并記住這些經常到市場采購的客戶,了解他們需要的品種,需要的品質,要貨時間,采購的用途等等,隨時根據客戶所需提供對應的產品;

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